Chân yến tinh chế là gì?
Chân yến tinh chế là phần chân (gốc) của tổ yến sau khi đã được làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất. Đây là phần kết cấu chắc nhất của tổ yến, chứa hàm lượng protein và vi khoáng tự nhiên cao, sợi dày và độ nở vượt trội khi chưng.
Khác với tổ yến nguyên tổ, chân yến có cấu trúc sợi ngắn hơn nhưng dày, khi chưng tạo độ giòn dai đặc trưng và cảm giác “đã miệng” hơn.
Ưu điểm nổi bật của chân yến tinh chế
-
Đã làm sạch 100%, không cần nhặt lông
-
Hàm lượng dinh dưỡng cao
-
Độ nở gấp 2–3 lần sau khi chưng
-
Sợi yến giòn dai tự nhiên
-
Giá thành tiết kiệm hơn tổ nguyên
-
Tiện lợi sử dụng hằng ngày
Đây là lựa chọn lý tưởng cho khách hàng muốn sử dụng yến thường xuyên nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cao.
Quy trình tinh chế thủ công
Chân yến tinh chế được xử lý theo quy trình khép kín:
-
Ngâm mềm bằng nước tinh khiết
-
Loại bỏ lông và tạp chất thủ công
-
Giữ nguyên cấu trúc sợi chân
-
Sấy lạnh bảo toàn protein
-
Kiểm định vệ sinh nghiêm ngặt
Không sử dụng hóa chất tẩy trắng, không phụ gia tạo màu.
Giá trị dinh dưỡng của chân yến tinh chế
Trong chân yến chứa:
-
Protein tự nhiên cao
-
18 loại axit amin
-
Khoáng chất vi lượng
-
Glycoprotein hỗ trợ miễn dịch
Sử dụng đều đặn giúp:
-
Bồi bổ cơ thể
-
Tăng sức đề kháng
-
Hỗ trợ phục hồi sức khỏe
-
Cải thiện làn da
-
Tăng cường thể lực
-
Hỗ trợ giấc ngủ
Cách chưng chân yến tinh chế ngon nhất
Bước 1: Ngâm 30–45 phút cho nở mềm
Bước 2: Chưng cách thủy 25–30 phút
Bước 3: Thêm đường phèn sau khi chưng
Có thể kết hợp:
-
Hạt sen
-
Táo đỏ
-
Kỷ tử
-
Đông trùng hạ thảo
-
Saffron
Ai nên sử dụng chân yến tinh chế?
-
Người trưởng thành bồi bổ sức khỏe
-
Người cao tuổi
-
Người mới ốm dậy
-
Phụ nữ chăm sóc sắc đẹp
-
Trẻ em trên 1 tuổi
(Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi dùng.)
So sánh chân yến tinh chế và tổ nguyên tổ
| Tiêu chí | Chân yến tinh chế | Tổ yến nguyên tổ |
|---|---|---|
| Giá thành | Tiết kiệm | Cao hơn |
| Độ nở | Rất cao | Cao |
| Thẩm mỹ | Sợi ngắn | Nguyên hình tổ |
| Tiện lợi | Dễ chưng | Cần bảo quản kỹ |
Hướng dẫn bảo quản
-
Bảo quản nơi khô ráo
-
Đậy kín hộp sau khi sử dụng
-
Tránh ánh nắng trực tiếp
-
Không để nơi ẩm thấp
Cam kết chất lượng
-
Chân yến tinh chế nguyên chất 100%
-
Không pha trộn
-
Không tẩy trắng
-
Truy xuất nguồn gốc rõ ràng
-
Đóng gói đạt chuẩn an toàn thực phẩm

Yến tổ thô nguyên chất 





Áp dụng Phiếu quà tặng/ Mã giảm giá theo ngành hàng.
Tặng 100.000₫ mua hàng tại website thành viên Dola Watch, áp dụng khi mua Online tại Hồ Chí Minh và 1 số khu vực khác.

